國內許多食品工業用聚丙烯酰胺處理生產廢水,但沒有哪個企業用聚丙烯酰胺處理水源水。所以我們常說的食品級聚丙烯酰胺是真的存在嗎?假如真有那么它又屬于哪一種呢?
一直致力于水處理劑和過濾材料的研究開發、科技加工、應用的研究。主要產品有聚丙烯酰胺、聚合氯化鋁、聚合氯化鋁鐵、活性炭、阻垢劑、破乳劑、除垢劑、聚合硫酸鐵等水處理劑。
在這里,聚丙烯酰胺制造商明確告訴大家,聚丙烯酰胺目前不能用于食品工業。聚丙烯酰胺沒有食品級,單體毒性很大,用于食品不可避免地會降解。在中國,食品添加劑有嚴格的法律法規要求,聚丙烯酰胺目前是工業,因為聚丙烯酰胺是化工產品。
當然,化工產品也有工業級和食品級,但食品領域通常對化工產品非常敏感。從食品角度來看,聚丙烯酰胺中殘留的丙烯酰胺是有毒的。使用聚丙烯酰胺時,中國衛生部明確規定,聚丙烯酰胺中丙烯酰胺的含量不得超過0.05%(500個ppm),可用于自來水廠的生產加工和凈化,可用于工業增稠和絮凝。